Bröd à la LCHF
Något som man är i ständig jakt efter är ju ett helt och hållet nyttigt bröd. Det är väldigt svårt att hitta
bra bröd i affärerna. Alltid är det någon dålig ingrediens som lurar. Vi har ju vårt goda fruktbröd men nu
lägger vi även upp ett bröd som vi kallar sesamfralla.
Det här brödet är nyttigt för oss alla, men det är även LCHF-vänligt (Low Carb, High Fat) för de som
väljer att gå efter den kosten. Skitbra!
Du behöver:
2 dl sesamfrön
2 dl riven ost
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
3 ägg
Vallmofrön
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Blanda ihop sesamfrön, fiberhusk, bakpulver och ost i en buke. Tillsätt sedan äggen och rör om igen.
3. Lägg i en form ca 24x30 med bakplåtspapper i botten. Smeta ut "degen" jämt.
4. Strö över lite vallmofrön och ställ in i ugnen.
5. Ta ut efter 8-10 minuter.
Ät som det är eller med smör/färskost eller valfritt pålägg på. Väldigt fräscht med grönsaker till!
Kommentarer
Postat av: Lisa
sv:tack så mycket. röda hårfärgen är så fin, men den du vet, man måste bleka och greja på, jobbigt!
Postat av: ella
Helvete så hungrig jag blev av att läsa eran blogg. Kommer dock att pröva era recept, allt såg helt underbart gott ut.
Postat av: juliet
dreglar alltid förmycket när jag läser eran blogg.. fan va gott allt ser ut! någon gång i veckan blire kikärtsbiffarna iaf!
Postat av: jenny
gud vad allt ser gott ut! fan, sådant bröd hade jag velat baka.
och förresten, frida, tack för svaret om kaviaren, HAHAHA.
Trackback
